Facebook RSS Kanał YouTube

KALAFIOROWA INACZEJ

No cóż mamy wiosnę, to może coś ugotuję?  Przepisy to moja twórczość, więc nie podaję żadnego linka. Sama tworzę własną kuchnię makrobiotyczną :-)

Składniki :

 

  • rosół z warzyw  2 litry ( marchew, pietruszka korzeń, seler korzeń, por, cebula, czosnek, sól, pieprz)
  • 1/2 kalafiora
  • 5 łyżek kaszki kukurydzianej
  • listek bobkowy
  • ziele angielskie,
  • natka pietruszki,
  • lubczyk ,
  • tymianek szczypta,
  • sól,
  • pieprz,

 

Gotujemy rosół z warzyw. Po uzyskaniu aromatycznego wywaru usuwamy z niego wszystkie warzywa oprócz marchewki , którą kroimy w krążki i dokładamy na końcu.

Do gotującego się wywaru wrzucamy pokrojony drobno kalafior. Kiedy lekko zmięknie wsypujemy kaszkę kukurydzianą. Na koniec natkę pietruszki oraz lubczyk i tymianek.

 

Smacznego życzę Wiola :)

Komentarze

Pogoda Wrocław z serwisu

BlogRSS

zobacz więcej
TRASA jest KOBIETĄ - mamy dowód
Data: 03/03/2016

W czwartkowy wieczór Ola zapytała czy nie wybiorę się pobiegać po lesie. Znaczy się czy nie pojadę na Rajd "Róża Wiatrów" do Puszczy Zielonka, na trasę „lajtową” ...