Facebook RSS Kanał YouTube

KOKTAJLE ANTYOKSYDACYJNE

Bardzo dużo słyszy się ostatni o chorobach nowotworowych, których zapewne boimy się wszyscy. Czy można się przed nimi ustrzec? Jak się bronić? Tarczą ochronną na pewno jest profilaktyka oraz aktywny i zdrowy styl życia - czynniki, na które mamy największy wpływ.

 

Przygotowałam dla Was trzy koktajle, które zadziałają antyoksydacyjnie na nasz organizm. Pomogą pozbyć się wolnych rodników, które ciągle tworzą się w naszym organizmie, szczególnie podczas intensywnej aktywności fizycznej ich poziom wzrasta. Wolne rodniki są główną przyczyną zachorowania na nowotwory, a przygotowane smoothie wspomogą nasz organizm w walce z niekorzystnymi utleniaczami.

 

RED FIRE

Ten koktajl dostarczy nam odpowiedniej dawki energii, będzie idealny na śniadanie. To bomba witaminowa, po której od razu poczujemy się lepiej. Zawiera kompleks witamin z grupy B, antyoksydacyjną witaminę E i wiele innych, które pozwolą nam zachować zdrowy wygląd, a przede wszystkim zdrowy organizm. Składniki na dwie porcje:

  • ½  granatu
  • 2 brzoskwinie ze skórą, bez pestki
  • ½  mango
  • ¼ łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczka do herbaty syropu klonowego
  • 1 łyżeczka do herbaty nasiona chia*
  • 250ml wody mineralnej
  • listki mięty do ozdoby

 

foto: I. Trzęsicka

Do blendera wrzucamy: brzoskwinię, mango, granat, cynamon i syrop klonowy oraz wlewamy wodę. Miksujemy na jednolitą masę, przelewamy do szklanki i posypujemy z wierzchu nasionami chia i dekorujemy miętą.

 

*nasiona chia - inaczej nasiona szałwii hiszpańskiej. Roślina ta pochodzi z Ameryki Południowej. Są  bogatym źródłem antyoksydantów, kwasów tłuszczowych omega-3, błonnika pokarmowego, flawanoidów, które pomogą zabezpieczyć organizm przed wieloma chorobami nowotworowymi, ale również pomogą w utrzymaniu prawidłowej masy ciała. Należy stosować maksymalnie 2 łyżeczki dziennie, ponieważ zawierają znaczną ilość błonnika oraz kwasów tłuszczowych przyspieszających perystaltykę jelit, co może doprowadzić w wyniku przedawkowania do biegunki.

 

 GREEN KICK

Kolor zielony z pewnością działa uspakajająco, jednak nasz koktajl nie pozwoli Ci na długotrwały relaks, gdyż składniki w nim zawarte pobudzą cię do działania. Dostarczy on beta-karoten, witaminę E, glutation i wiele innych, silnych antyoksydantów. Od razu poczujesz się lepiej. Składniki na dwie porcje:

  • 2 kiwi obrane ze skórki
  • ½ awokado
  • 1 banan
  • garść szpinaku
  • 200 ml wody
  • 4 łyżki do zupy migdałów w płatkach
  • sok z ½ cytyny
  • listki kolendry do dekoracji

 

foto: I. Trzęsicka

Kiwi, awokado, banana, szpinak oraz 3 łyżki migdałów miksujemy w blenderze, następnie dodajemy wodę z cytryną i miksujemy ponownie. Przelewamy do szklanki i posypujemy łyżką migdałów, dekorujemy listkami kolendry.

 

PINK POWER

Idealny po treningu. Dostarczy niezbędnych witamin oraz minerałów, a w dodatku pomoże odbudować mięśnie po wysiłku.  Dzięki temu  nasz organizm szybciej się zregeneruje i spowolni proces wytwarzania wolnych rodników. Dodatkowo sylimaryna zawarta w ostropeście pomoże zregenerować komórki wątroby i poprawi trawienie. Składniki na dwie porcje:

  • około 11 truskawek
  • garść borówek lub jagód
  • 1 banan
  • ½ granatu
  • 1 szklanka jogurtu greckiego lub naturalnego
  • 1 łyżeczka do herbaty zmielonych nasion ostropestu plamistego
  • listki mięty dla dekoracji

 

foto: I. Trzęsicka

10 truskawek, banana, wyłuskane pestki z granatu, ostropest oraz jogurt wrzucamy do blendera i miksujemy. Przelewamy do szklanki  i dekorujemy cząstkami truskawki oraz listkami mięty.

 

Monika Stolarczyk

 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

przeczytaj również: 

 

Komentarze

Pogoda Wrocław z serwisu

BlogRSS

zobacz więcej
TRASA jest KOBIETĄ - mamy dowód
Data: 03/03/2016

W czwartkowy wieczór Ola zapytała czy nie wybiorę się pobiegać po lesie. Znaczy się czy nie pojadę na Rajd "Róża Wiatrów" do Puszczy Zielonka, na trasę „lajtową” ...