Facebook RSS Kanał YouTube

TRUSKAWKI z kremem bananowym

Dobrym źródłem witaminy C są truskawki. Nie tylko wzmocnią one nasz układ odpornościowy, ale  pomogą w regeneracji tkanki łącznej skóry. Kwas askorbinowy bierze udział w syntezie kolagenu, dzięki czemu nasza skóra będzie bardziej elastyczna i gładsza. W połączeniu z kremem bananowym będą stanowiły świetną przekąskę, kiedy zachce nam się słodyczy :)

 

  • 10 dorodnych dużych truskawek
  • 1 duży banan
  • 1 łyżka serka mascarpone
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • wiórki kokosowe
  • owoce chia lub czarny sezam
  • listki świeżej mięty

 

Banana miksujemy na gładką masę z sokiem z cytryny w blenderze, dodajemy serek i delikatnie mieszamy. Mamy krem. Truskawki myjemy i wydrążamy (ja wykorzystałam łyżeczkę do robienia kulek z melona) i wypełniamy kremem bananowym. Dekorujemy wiórkami kokosowymi, owocami chia lub czarnym sezamem i listkami mięty. Pycha!

 

foto: I.Trzęsicka

Komentarze

Pogoda Wrocław z serwisu

BlogRSS

zobacz więcej
TRASA jest KOBIETĄ - mamy dowód
Data: 03/03/2016

W czwartkowy wieczór Ola zapytała czy nie wybiorę się pobiegać po lesie. Znaczy się czy nie pojadę na Rajd "Róża Wiatrów" do Puszczy Zielonka, na trasę „lajtową” ...